Frutas y Verduras Terrados | Trazabilidad de frutas y hortalizas
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Trazabilidad de frutas y hortalizas

La campaña lanzada por el Ministerio de Medioambiente y Marino, traslada al consumidor la garantía de calidad y seguridad de los productos hortofrutícolas españoles.

La seguridad del consumidor se ha convertido en una de las cuestiones más críticas y prioritarias de la cadena alimentaria. Por ello, es muy importante tener un sistema de trazabilidad efectivo que permita tener controlados los productos en todo momento.

Las frutas y verduras españolas cumplen la normativa europea de trazabilidad, que ofrece a los consumidores las máximas garantías de seguridad, desde el campo hasta la mesa.

http://www.alimentacion.es/imagenes/es/AF_Foll_trazab_verduras_feader_BAJA_tcm5-49112.pdf